难忘的中秋节 三年六班  陈迦瑜

       但愿人长久，千里共婵娟。一年一度的中秋节到了。古代的时候，每当过中秋节这个传统节日时，每家每户都会吃月饼和赏月。所以每当中秋节来临时，我们家也会吃月饼和赏月，有时侯还会亲自做月饼呢！

       这次中秋节我去参加了餐馆里一个做月饼的活动。放在桌子上的主料有：冰皮预拌粉150克、开水150克和豆沙300克。除了主料还有配料熟糕料。服务员帮我把豆沙分成了12份，然后我像揉橡皮泥一样把豆沙揉成了12个小球。服务员拿来一个碗，把所有的冰皮预拌粉都倒进了这个碗。她给我一个刮刀拌匀这些冰皮预拌粉，接着往碗里倒入了许多热开水。服务员拿来了刚刚我拌好的冰皮预拌粉，我把这些冰皮预拌粉接了过来。实在太粘手了，我把冰皮预拌粉在揉面垫上揉了又揉，这些原本十分粘手的冰皮预拌粉突然变得不再粘手，反而光滑极了。把豆沙包放进冰皮预拌粉之后，冰皮月饼总算完成了。

       我看了看别人做的月饼，有的在月饼中间刻上了祝福语，也有的刻了花纹，形状多样……我咬了一口我独自一人完成的冰皮月饼，好甜呀！这种又冰又甜的味道令我至今难忘。

       圆圆的月饼就是大大的月亮。古代劳动人民用智慧创造了“迷你月亮”。以前我在中秋节只有吃月饼，而这次的中秋与众不同，我不仅吃了月饼，我还亲手做了月饼。我爱中秋节！