包粽子 李多多

二年2班   李多多

       端午节，是我喜欢的节日之一。这个节日是为了纪念爱国诗人屈原而设立。节日的习俗有赛龙舟、吃粽子，还有挂艾草等。

       这周末我和姥爷学习包粽子。姥爷告诉我包粽子的前一天要先把糯米泡水，糯米咕噜咕噜喝饱了水，就会变成白白的大胖子。这样它才会粘粘的。粽叶也得煮上很长时间，要不然包的时候容易破。

       第二天就可以包粽子了。粽子分两种，咸粽和甜粽。我是北方人，我喜欢吃甜粽，尤其是枣粽子。包粽子要先把三片粽叶窝成一个小漏斗，往里面放上一层糯米，放一颗枣，再放糯米，然后包起来，最后用细绳子捆起来，放进锅里煮。煮完不能直接吃，要先把它用冷水浸泡，这样口感更好。

       粽子做好了，吃起来又香又甜，非常可口。我喜欢端午节，因为既可以了解屈原，又可以吃到自己亲手包的美味粽子。