中秋节 郑梓涵
发布人:新闻
发布日期:2022-01-03
五(2)班 郑梓涵
今天是9月21日,也是农历八月十五中秋节,它是我国的传统节日之一。人们总会在这天吃月饼、赏月、赏桂花等等。我干了什么呢,听我慢慢道来。
我早早地起了床,这是为什么呢?因为我要迎来我人生中第一次做月饼呢。首先,拿出已经发酵好的面粉,把它们左揉揉右捏捏,然后就放在一旁,等着先做馅了。我家人都喜欢软软糯糯、香甜可口的蛋黄和豆沙的。所以今天我们准备做这两种馅。我负责做豆沙的比较简单,首先我把捏好的面团放在精美的模具里面,按一下,然后左敲一下右敲一下,敲打的力度很有讲究,如果用力过猛就会变形,样子可就差多了。最后把做好的月饼拿去烤箱再处理下就做好了。时间过得真快,一上午就这样过去了。
吃过了丰盛美味的中午饭,突然听到楼下一阵喧闹。原来是小区组织了一场庆中秋活动,有抽奖还有抢答题,真好玩。到了晚上就是我最期待的环节了,因为终于可以吃着月饼赏月了。今年的月饼真的与往年不同,因为这是我亲手做的,真香!我一边吃着月饼一边看着那圆圆的黄黄的“大饼”在夜空中时隐时现,我不禁想起了远在厦门的爸爸。他是否也想起了李白写的“举头望明月,低头思故乡”,祝他在抗疫前线保重身体,早日归来。
这个中秋我不仅学到了知识,还品尝到了美食,也欣赏了美丽的风景,真是充实有趣的一天!