做炒饭 四年三班 奚梓恺 30号

我非常喜欢吃炒饭，所以妈妈经常做炒饭。最近因为妈妈生病了，所以我准备做一份炒饭给妈妈吃。我问爸爸要准备什么材料，他说要准备半个胡萝卜，一个玉米，两碗米饭、两个鸡蛋、一勺酱油、一小勺盐和两块奶酪。

首先把葱、胡萝卜和奶酪切碎，然后把玉米粒从玉米上剥下来，再把胡萝卜和玉米粒一起先放到锅里焖上十分钟，最后把玉米粒和胡萝卜粒倒到一个盘子里备用，这样准备工作就算完成了。

我把锅放到火上，炒饭就正式开始制作了。我先下两勺油，再下两块切碎的奶酪和两碗米饭到锅里，翻炒几下后，就把米饭移到锅的一遍。我再在锅的中心打入两个鸡蛋，等鸡蛋成型后，就把熟好的胡萝卜粒和玉米粒下下去，继续翻炒一会。最后把酱油和盐加进去，再继续翻炒上2分钟，美味的蛋炒饭就做好了。

我勺了一碗给妈妈吃，她说非常好吃。我试了一口，也觉得很香。最后，满满的一盘炒饭就被我和妈妈了个精光。

我学会做炒饭了，以后就可以不用麻烦妈妈了。