包汤圆 三年三班 董彦齐

        “火树银花合，星桥铁锁开。”这首诗写的是元宵节热闹的场景。元宵节是我国的传统节日，在每一年的正月十五日，人们在这一天会吃汤圆、赏花灯和猜灯谜。

        汤圆的种类各种各样，有芝麻汤圆、豆沙汤圆、花生汤圆，还有新式的水晶汤圆。我最喜欢吃芝麻汤圆，今年元宵节，妈妈就教我包汤圆和煮汤圆。

        元宵节晚上我们围在一起，妈妈对大家说：“今年我们在家一起过元宵节，一起包汤圆吧！”大家都非常高兴，拍手称好。首先妈妈把糯米粉拿了出来，加上一些水，然后把糯米粉揉成一个光滑的面团。接着妈妈又把大面团分成一个个小面团，分给我们。妈妈开始教我包汤圆了。先把小面团压扁，然后在面团的中心放入芝麻馅料，最后把小面团搓圆，这样汤圆就包好了。煮汤圆时，要在水里放入姜片和红糖，把汤圆放进去煮，过了一会，把汤圆盛起来，香喷喷的汤圆就做好了。

        吃汤圆时，爷爷提议用猜灯谜的方式来吃汤圆，猜中几个就吃几个汤圆。可是，我只猜中了两个，看来我要好好学习灯谜文化。爷爷把两个汤圆放入我的饭碗里，我尝了尝一个汤圆，真好吃，一会就把汤圆和姜汁吃完了。

        汤圆象征着团团圆圆，我今年学会了包汤圆，真是个有收获的日子。