一道我最爱的美食

                                                                   二年8班 何俊科

       我喜欢的美食有很多，有烤鸭、炸鸡腿、土豆……但我最爱的是炸鸡腿。

       一天，我放学回家，刚打开门，一股浓浓的香味扑鼻而来，我赶快跑进去一看，原来，是妈妈在做炸鸡腿啊！它有金黄金黄的外表，形状像一个手榴弹，妈妈刚做好放到桌子上，我就像一只小馋猫一样，迫不及待地抓起一只津津有味地啃了起来。我一边吃一边说：“妈妈，这个鸡腿酥酥脆脆的，里面的肉鲜嫩多汁，非常美味，您是怎么做出来的呢？”

        妈妈笑着说：“这可不简单！”首先，将鸡腿腌制20分钟；然后裹上雪白的面粉和金黄的面包糠；最后，在锅里加上足够的油，等油温六成热的时候，放入鸡腿炸七八分钟，香喷喷的炸鸡腿就可以出锅了。

      “妈妈”牌的炸鸡腿实在是太好吃了！我一口气吃了三个，肚皮鼓鼓的，像猪八戒。长大后，我也要做炸鸡腿给妈妈吃。