第一次做鸡蛋花 二年7班 王灵睿

暑假里，我学会了做鸡蛋花，可开心啦！

我先从冰箱里拿了一个鸡蛋，接着把鸡蛋磕开倒入碗里，我发现蛋清中间有个“小太阳”。“小太阳”金黄金黄的真漂亮。这时，我放入一勺白糖，滴上几滴香油。之后用打蛋器把蛋清和蛋黄搅拌均匀。最后把水烧开，倒入碗中，再用盘子盖好，焖一会儿。这样香香甜甜的鸡蛋花就做好了。

第一次做鸡蛋花，我还真的成功了！